央广网北京11月12日消息（记者焦浩）据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，“双11”已经成为观察消费趋势的重要窗口。在今年这场大促中，消费者的购物清单里，刚需之外藏着怎样的品质追求？经济之声专题报道《“双11”新观察》本期推出：从“买得省”到“买得好”，今年“双11”大家都在买什么？

“双11”期间，消费需求集中爆发，消费者在这场一年一度的电商购物节中精挑细选、踊跃下单，释放消费热情。记者在采访时了解到，买好生活必需品，入手换季新衣服等依旧是很多消费者的首选。

消费者吴女士：我今年“双11”买了衣服还有吃的，一方面是正好到这个季节了，觉得应该换衣服，然后还有就是日常补给，这个时间（购买）的话可能比较划算。

消费者张女士：我主要买了纸巾等一些生活用品，然后最近还在看耳机、电子手表之类的，想给我父母买。

随着“双11”进入第十七个年头，大促周期变得越来越长，消费者也越来越理性，在这个打折季不只要“买得省”，也要“买得好”。消费者王女士最近就给家里添置了一台新家电，国补的红包再加上门店的折扣，让她下单了功能更多、容量更大的产品。

消费者王女士：“双11”入手了一台洗碗机，18套的大容量可以一次性洗净、烘干全家饭后的锅碗瓢盆，极大减轻了我的家务负担。

在家电、消费电子领域，绿色智能、健康舒适、“追新逐大”的趋势更加凸显。天猫、京东发布的数据都显示，今年“双11”期间，3C数码AI产品迎来爆发，AI平板、眼镜、手机等AI智能硬件设备销量大幅增长。苏宁易购门店管理中心负责人颜正坤也介绍，从数据来看，融合AI功能的家电产品成为市场主流。

颜正坤说：“例如可语音操控的彩电冰箱、可智能识别食材的冰箱等都属于热门的AI家电产品。消费者也越来越关注家电的健康功能，比如多筒分区洗衣机、带自清洁和除菌功能的空调，在各自细分品类中都实现了较快增长。此外，在3C方面，近期手机新品集中上新，叠加‘双11’优惠，也激活了用户的换新意愿。”

美团闪购最新公布的“双11”全周期数据显示，10月31日至11月11日，平台成交额、下单用户数和人均消费金额创下新高，有近400个品类销量同比增长超过100%。

美团研究院即时零售研究员王凯说：“今年‘双11’，我们看到消费者购物呈现出鲜明的全品类、新品类、高单价的趋势，像运动相机、运动鞋服、咖啡机、游戏机等销量同比增长都超过了10倍，很多优质品牌店铺的销量大幅增长。”

得益于即时零售的加入，订餐、美容美发、亲子娱乐等消费在今年“双11”也明显增长。此外，兴趣消费快速增长也是一大亮点。围绕兴趣消费展开的运动装备、旅游出行、宠物用品等赛道表现亮眼，不少消费者就在“双11”期间预订了旅游及文化体育活动。

飞猪旅行运营经理王立扬说：“截至11月11日，我们‘双11’的活动商品累计售出近600万件，同比去年大幅增长。其中，出境游活动商品销量占比近五成。浙江、上海、北京、广东、海南等是双11‘囤旅游’的热门国内目的地，日本、韩国、马尔代夫、马来西亚、澳大利亚等是双11‘囤旅游’的热门海外目的地。此外，机票次卡、随心飞类商品也受到消费者欢迎。”

情绪价值和消费体验正成为影响消费者决策的重要因素，在这个“双11”，消费需求更加细分。

中国国际电子商务中心电商首席专家李鸣涛表示：“‘双11’已成为满足消费者年底各类消费需求的重要载体，除了传统商品消费，越来越多消费者开始关注出行、旅游、休闲等服务类消费，让服务消费成为当下的消费热点。也正因此，近两年来‘双11’期间，服务消费、内容消费领域不断有新品推出，精准契合消费者的复合化需求。”

商务部研究院副研究员洪勇认为，消费者从“买得省”转向“买得好”，反映出我国消费结构正进入“品质化、多元化、兴趣化”阶段。

洪勇说：“人们更愿意为情绪价值、品牌理念和体验设计付费，兴趣电商、国潮消费、可持续产品等新趋势快速成长。与此同时，算法推荐与AIGC内容正在重塑‘人货场’关系，让个性化供给更精准触达需求。总体上看，这标志着中国消费正在从‘量的扩张’迈向‘质的跃升’，从追求性价比转向追求‘心价比’。”