央广网北京12月19日消息（记者崔健）据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，从昔日“高耗高污”的甜蜜包袱，蜕变为千亿产值的循环标杆，广西崇左“中国糖都”的转型，不止于产业升级，更实现了从“线性粗放”到“全链增值”的价值跃升。

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作为全国最大的糖业生产基地，广西承包了全国三分之二的糖，崇左更是名副其实的“中国糖都”。

（央广网发 广西商务厅公众号供图）

但曾几何时，这份甜蜜背后藏着不少烦恼：早年糖厂烧煤排污，煤灰漫天、河水浑浊，滤泥发酵的臭味几公里外都能闻到；后来国际糖价走低，产品单一的糖厂陷入“越榨越亏”的魔咒，环保压力与经营困境双重夹击，甜蜜事业一度举步维艰。

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困境之下，转型势在必行。2009年，广西出台《关于加快制糖工业循环经济发展的意见》；2013年，国务院也印发了我国首部国家级循环经济发展战略规划文件——《循环经济发展战略及近期行动计划》，再加上关键技术接连突破，“中国糖都”找准方向，让一根甘蔗实现“吃干榨尽”的全面蜕变。

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丰收的甘蔗等待入厂榨糖（央广网发 崇左融媒体中心供图）

截污清源、科技赋能，废弃物纷纷变废为宝。榨糖剩下的蔗渣，提炼成超越国际指标的超级活性炭，填补国产空白、助力新能源发展。

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曾经臭气熏天的滤泥，经科学发酵化身有机肥，改良土壤、带动蔗农增收；

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难处理的废糖蜜，既能做成远销160多国的酵母，酿成朗姆酒后价值更是暴涨十倍。

广西崇左安琪酵母有限公司的产品远销160多个国家（央广网发 张鸿飞摄）

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就连基础蔗糖也升级突破，自主研发的注射级药用蔗糖打破进口依赖，筑牢生物医药自主可控防线。

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如今的“中国糖都”，早已摆脱传统粗放模式，走出全链条循环发展新路。2024年广西糖业循环经济产值突破千亿元，副产品利用率高达98.6%，从田间蔗叶到实验室高端材料，一根甘蔗实现“节节甜”，真正把生态优势转化为发展优势。

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这份甜蜜转身，不仅破解了传统产业转型难题，更树立了生态与经济共生共荣的典型样本，为更多传统产业绿色升级提供了鲜活借鉴，让“绿水青山就是金山银山”的理念在八桂大地落地生根、结出硕果。

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