央广网北京8月15日消息 近日，到家美食会CEO孙浩做客央广网财经《论道》栏目。他认为在现阶段，要先有一个能达标的服务能力，然后外卖市场才能够比较蓬勃的发展。

　　文字实录：

　　可心：也就是说没有办法去提高用户的粘合度。

　　孙浩：是的。

　　可心：那你养这样庞大的队伍，北京地区好像就有将近五六百。

　　孙浩：可能大于这个数字吧。

　　可心：大于这个数字，这么多的快递人员耗在这个地方，我们的成本会很高吧？

　　孙浩：成本当然不低，但其实就是你最终看的不是简单的成本，还是投入产出。从我们自己的财务模型认为这个成本其实并不算高。

　　可心：那我们的盈利模式到底是什么？我们现在有没有盈利？

　　孙浩：现在当然都还在投入的阶段，我们的投资方都在持续的大规模投入，当然是希望把这些钱能够打造一个大型的平台，而不是说短期追求一点点的利润，我觉得就是运营财务的回报方向，我们其实没有什么太大的担心。

　　可心：也就是说对未来还是挺有信心的。

　　孙浩：当然。

　　可心：我们的第一个根据地就是北京，我们已经有相对完善的团队来和这个市场做互动。相对于类似的APP产品，我们拓展其他城市的脚步走的慢了一些。

　　孙浩：确实我们有一些同行他们开展很多的城市，这个他们会开的比我们要快。

　　可心：是因为他们比较“轻”吗？

　　孙浩：一方面是他们相对的“轻”。另一方面他们做的可能是更低端的市场，也就是说更加基础的，比如十几元的这样的产品，而且很多人他会把他的注意力放在像大学校区。

　　我觉得轻型的模式面临的挑战主要的是同质化的竞争。就是你在这个平台订餐和在那个平台订餐享受的东西没有什么区别，这就导致不快不行。就是别人先占了那块儿地，你再冲过去，你提供的都是跟他一模一样，那大家转过来的动力在哪儿。最后变成了只能拼价格战。所以就是如果我们去看轻平台的斗争，往往集中在优惠的战争和这种价格战。就是我来补贴，本来是一顿饭要15块钱，现在7块钱就吃了。或者本来一顿饭就是10块钱，我还要搭一瓶3块钱的饮料进去。所以就是那样的竞争往往是在纯拼资金实力，纯拼速度。那他们是一定要这么做的。

　　但是“重”模式是不一样的，我们是有自己的服务差异化，我们的用户粘度远高于轻模式，而且我们能够从这个餐饮的，外卖餐饮的流水中拿到的比例也远高于轻模式，所以对我来讲，重要的是要把战略性的市场真正做透，而不是着急去冲到三四线城市去拿一些现在可能还不是很好的一些市场。

编辑：郑珂歆